Les Viandes
Les viandes à déguster chez MARCELLO à 16€
Escalope de Veau : veau poêlé au citron ou au Marsala
Escalope à la Milanaise : veau pané sauce milanaise (oeuf - champignon - jambon)
Escalope à la Parmigiano Reggiano : veau grillé - feuille de sauge - tomate séchée - parmesan gratiné
Picata de veau Parmigiano
Entrecôte grillée Bordelaise : pièce de 250g - sauce bordelaise
Toutes nos viandes sont accompagnées de gratin de pommes de terre au gorgonzola ou de pâtes fraîches ou de salade verte.
Restaurant MARCELLO - 6 cours Georges Clémenceau - 33000 BORDEAUX - 05 56 44 56 55